甘党必見！ いちごスイーツ専門店『いちびこ』の春限定さくらスイーツ4選

　宮城県山本町で誕生したブランド苺・ミガキイチゴをふんだんに使ったスイーツを提供しているいちごスイーツ専門店『Strawberry Cafe ICHIBIKO（いちびこ）』ではただ今、春シーズン限定のメニューを販売中。一足早く春の美味しさを堪能した甘党やいちご好きから大絶賛を受けています。

　人気メニューのアレンジバージョンや、さくらフレーバーを用いたものなど、ラインナップは全4種類。気になるその内容を詳しく紹介していきましょう！

「さくらストロベリースムージー」

「さくらストロベリースムージー」は、さくらフレーバーをブレンドしたストロベリーのスムージーに、さくらシロップを加えたホイップクリームと3色のお団子をトッピング。いちごとさくらの優しい甘さと白＆ピンクのカワイイ彩りは、まさに春らしさに満ち溢れた一杯です。

「いちごのパンナコッタ＜さくらいろ＞」

「いちごのパンナコッタ＜さくらいろ＞」は、さくらシロップでピンク色に染まったパンナコッタに、ミガキイチゴのジャムとハチミツに漬け込んだ桜の花びらを乗せた一品。桜の香りとジャムの甘酸っぱさ、優しい甘さのパンナコッタが織りなすハーモニーは、ひとさじを口へと運ぶ度に春の訪れを実感できるはずです。

「ストロベリーキャンドル＜さくらいろ＞」

「ストロベリーキャンドル＜さくらいろ＞」は、お店の人気チョコスイーツ「ストロベリーキャンドル」の春限定バージョン。パリパリ食感のストロベリーチョコの中には丸ごと1粒のミガキイチゴが入り、さらに濃厚な生クリームをたっぷりと充填。トッピングの分と合わせて美味しい完熟ミガキイチゴを2粒も味わえる、いちご好きには堪らない極上の一品です！

「いちごとフロマージュのムース」

「いちごとフロマージュのムース」は、いちごムースの中にクリームチーズムースとミガキイチゴのジャムを重ね、全体をストロベリーチョコでコーティング。表面にアクセントとしてクラッシュアーモンドを配し、甘酸っぱさと甘さが際立ついちごのテイストと、さっぱりしながらコクのあるクリームチーズムースによる絶妙な組み合わせを楽しむことができます。

　どのスイーツも美味しさはもちろんのこと、SNS映え必至のプリティーな見た目も大きな魅力。ぜひお近くの『いちびこ』にて、甘くて華やかな春のひと時を楽しんでみてください。なお、提供はいずれも3月31日までとなっていますので、訪店はお早めにどうぞ！