揚げたてサクサク・ボリューム満点の揚げ物メニューが大人気のとんかつ・カツ丼チェーン『かつや』では、ただ今期間限定で「全部のせソースカツ丼」を販売中。秋といえば食欲ということで、腹ぺこピープルを中心に、連日に渡って怒涛のオーダーが集まっている模様です。
「“活力全開”全部のせ。」をテーマに、ロースカツ、ヒレカツ、メンチカツ、海老フライの『かつや』主力揚げ物が一堂に会し、さらに特製ソースを纏わせて仕上げられたスペシャルな丼は、まるで色付いた“秋の山“といったところでしょうか。となれば、採るべき道は実食あるのみ。お腹を十分に空かせた万全の状態でお店へと向かいましたよ!
「お待たせしました」の声とともに置かれた「全部のせソースカツ丼」の姿は、メニュー写真を凌駕するド迫力。本当にご飯が入っているのか? と訝るほど、立体感のある茶色とわずかな一角を占める緑(キャベ千)で丼が埋め尽くされています。改めて実物を見ると、すげえという言葉しか浮かびません…。
丼の構成は、まず真っ先に視界に飛び込んでくる海老フライが2本、その両脇を固めるようにヒレカツとロースカツ。ヒレカツの後ろにはカットされたメンチカツ、ロースカツの後ろにキャベ千がいます。
揚げ物にかかっている特製ソースは、さらっとした酸味が弱めのウスター系。レギュラーの「ソースカツ丼」と違って揚げ物全体を浸さずにかけているスタイルで、衣のサクサク感がある方が好きという方には嬉しい仕様です。また、既に気が付かれた方もいると思いますが、ここ最近の期間限定メニューで定番となっていた「チキンカツ」は入っていません。意外です。
最初に食べたのは重なり的に一番上となる海老フライ。うん、衣のサクサク感に続いて海老のプリプリ感と旨み、ソースの味が口の中に広がります。はい、美味しい。
続いてはヒレカツ。肉の厚さは薄めですが、肉の柔らかさと旨みをしっかりと味わえます。
お次はメンチカツ。こちらはヒレカツとは一転してジューシーな肉汁がジュワっと来ます。これは単独で食べちゃうよりも、ご飯と一緒に頬張るのが正解。半分に切れていてよかった(笑)。
最後はロースカツ。梅サイズ(80g)が1枚、丸々乗っています。柔らかな食感と染み出る肉汁&肉自体の旨さ、しつこさのない脂身とサクサクの衣、特製ソースの味わいと全てがバッチリと噛み合っています。
全ての揚げ物を味わったのにも関わらず、揚げ物の茶色い山は依然としてそびえ立ち、その山の下からご飯がようやく顔を見せるという何ともラグジュアリーな展開。サクサク時々ジュワ~な揚げ物と、特製ソースがかかっても邪魔に感じないご飯を交互にバクバクと頬張り、合間のキャベ千でワンクッション。さらにカウンターのカラシで味変(ロースカツとメンチカツに付けるのがオススメ!)をしながら一気にラストスパート。無事完食と相成りました。ごちそうさま!
『かつや』の主要揚げ物メニューを一度に味わうことができ、当然ながら食べ応えも文句なしの抜群。普段からお世話になっている方はもちろんのこと、『かつや』未経験の方には”お試しメニュー”として「はい、美味しい」を手軽に体験できる最適な一品といえるかもしれません。
なお、今回実食した「全部のせソースカツ丼」はテイクアウト&デリバリーも可能。お店でも、また自宅や職場などでも、ボリューム満点の一杯を思う存分楽しんでみてください!
●DATA
かつや「全部のせソースカツ丼/全部のせソースカツ丼弁当」
期間:2021年10月14日(木)~ ※期間限定・なくなり次第終了
販売:一部店舗を除く全国の『かつや』
https://www.arclandservice.co.jp/katsuya/