味噌ラーメンの新機軸! ミシュラン店『ソラノイロ』の「ヴィーガン味噌ラーメン」とは?

『ソラノイロ』代表の宮崎千尋氏。ヴィーガンメニューへの造詣が深いことでも知られています
『ソラノイロ』代表の宮崎千尋氏。ヴィーガンメニューへの造詣が深いことでも知られています