明治29年創業の老舗『井村屋』の冷凍パン「ベイクド・デリシリーズ」より、自宅で手軽に焼きたてが楽しめる「井村屋謹製 餡ぱん」が登場しました。もっちりした生地に餡を贅沢に包み込んだ、魅惑の冷凍餡ぱんとはどんなものなのでしょうか？
こだわりの生地には北海道産小麦粉と生クリーム、発酵バター、塩を使用。一口食べるごとに、どこか懐かしい乳のコクとバターが香りがふわりと広がります。焼きたてを急速冷凍しており、解凍後もしっとりとやわらかい、焼きたての味わいを楽しめるんです。
おうちでは、常温またはレンジで解凍した後、トースターで焼いてリベイクするのがおすすめ！ 焼きたてのパリッとした食感が蘇ります。
餡は、しっかりとした粒感の北海道産大納言小豆を使用。低糖度でじっくり炊きあげることで、上品ですっきりとした甘さ極上の餡に仕上がっています。
井村屋自慢の餡を堪能できる「餡ぱん」はリピートしたくなる美味しさ！ 全国のスーパーや量販店で手に入るので、ぜひ頬張ってみてください。
