台湾で人気の「排骨」専門店『リン・パイコー』が日本初上陸！ 一体どんな味？

台湾式ロースカツ「排骨（パイコー）」が絶品！

　秘伝のたれに漬け込んだ大判の豚肉に、キャッサバ粉をまとわせ、薄衣でカリッと仕上げます。ボリューミーですが脂っこさが少なく、1枚ぺろっと食べられます。ワンハンドで食べ歩きも楽しめますし、自宅で晩酌のおともにもピッタリです。

排骨飯（パイコーハン）

　ご飯と一緒に食べるのも台湾では定番。ボリューム満点の「排骨飯（パイコーハン）」はコスパも良い一品です。

「排骨」と一緒に合わせたいのが、台湾最大のビールブランド「台湾ビール」のフルーツフレーバービール。マンゴーやパイナップル、ライチなど、揚げたての「排骨」とも相性バツグンです！

　デリバリー専門の『menu』でも取り扱いがスタート。台湾のおふくろの味、ぜひ試してみては？