凍らせると美味しい！『ベイクドマロウ』の夏の新定番スイーツとは？

　焼きマシュマロサンドで話題の『Baked Mallow（ベイクドマロウ）』から、新商品「ベイクドマロウ・バターマシュマロミルフィーユ」が大丸東京店に登場し、話題を集めているのをご存知でしょうか？

　アメリカで定番の“焼きマシュマロ”をモチーフに、ふわふわのマシュマロととろけるチョコレート、しっとりしたクッキーを組み合わせた「焼マシュマロサンド」で一躍有名となった『ベイクドマロウ』。“美味しく、おしゃれで、もらった人が喜ぶスイーツ”をモットーに、新しい東京土産として注目を集めているんですね。

「バターマシュマロミルフィーユ」は夏スイーツとして発売された新感覚のスイーツ。ブランド自慢の自家製マシュマロから、バターと爽やかなシチリア産レモンを合わせたバターマシュマロを独自に開発。160層にも折り重ねて焼き上げた、バター100％のパイをチョコレートとコーティングし、バターマシュマロと重ね合わせています。

　さらに、食べる前に冷やすと、パイにコーティングされたチョコレートのパリッとした食感と共に、バターマシュマロのアイスに似た滑らかさになるんだとか。これはぜひ、凍らせて味わってみたい！　暑い時期でも常温で持ち歩くことができるため、手土産にもぴったりですよ。