街に溶け込むように佇む“洋菓子店”には、その場所ならではの風情や味わいがあるものです。中には、この店でしか味わえない光る一品を見つけることができるかもしれません。
今回ご紹介するのは、祐天寺駅から歩いて10分ほどの場所にある『Laetitia（レティシア）』。“蛇崩”という交差点近くにある、テイクアウトのみの小さな洋菓子店は、まさに近隣に住む人々がふらりと立ち寄って、シンプルで美味しいスイーツを買い求めるのにぴったりなお店です。
この店の話題のスイーツが、「塩チーズケーキ」。気になるこの絶品ケーキについて、そして『レティシア』についてご紹介しましょう。
