あけましておめでとうございます！ さて、今年もやってきましたGINZA SIXの新春セール。2019年1月2日（水）からスタートしますが、今年も正月にぴったりのトレンドを押さえたグルメが揃い踏みです。中でも、GINZA SIX限定商品や、販売数に限りのある8品をご紹介します。
meat＆green 旬熟成「旬熟成正月ギフトセット（特選）」
めでたい席に、やっぱり肉は外せません。無農薬有機栽培野菜とこだわりの熟成肉を販売する同店からは、熟成牛3種を盛り合わせたセットを販売します。独自の発酵熟成法で仕上げた黒毛和牛のウチモモ、ソトモモ、ローストビーフの合計300グラムをたっぷり堪能できますよ。赤身肉のうまさが際立ち、酒の進む一品です。
販売期間：1月2日～1月14日まで
（12月26日～予約開始）
マーロウ「吟醸酒のプリン」
ビーカー入りプリンでおなじみの『マーロウ』からは、左党にはたまらない「吟醸酒のプリン」が登場します。使用する酒粕は、神戸・灘のもの。吟醸ならではのフルーティーな風味が毎年大好評なのです。年に1度の限定商品を、ぜひゲットしてみてください。
販売期間：12月26日～1月中旬まで
ふふふあん by 半兵衛麸「ふィナンシェ」
創業328年の京都の老舗「半兵衛麸」が提案する「ふィナンシェ」は、表面はサクッと焼けていて、中は麩がしっとり、もっちりの食感のコントラストがおもしろい一品です。バターと京白みそが上品に香り、コーヒーはもちろんのこと、日本茶にもよく合う菓子ですよ。
販売期間：1月2日～1月4日まで
（予約期間：12月26日～12月31日まで）
販売数量：各日15箱限定
PHILIPPE CONTICINI「ミルフィーユ フレーズピスターシェ ニコラ・ビュフデザイン」
フランスを代表するパティスリー界の巨匠フィリップ・コンティチーニによるブティック＆カフェから、イチゴとピスタチオを合わせたミルフィーユが販売されます。イチゴのさわやかな酸味と、ピスタチオの濃厚な風味がたまりません。こちらは、活動拠点を東京におく新進気鋭のアーティスト、ニコラ・ビュフ氏がデザインを担当した期間限定商品です。
販売期間：2月28日まで
BETJEMAN＆BARTON「ニューイヤーセレクション」
イギリスとダブリンで紅茶を学んだオーナーによるパリの紅茶専門店「BETJEMAN＆BARTON（ベッジュマン＆バートン）」。ニューイヤーの華やかなムードにぴったりのフレーバードティーとカカオがレットのセットが販売されます。紅茶は、バニラ、フランボワーズ、バナナ、ブルーベリーを合わせた香り豊かな一品。パターたっぷりのガレットとの相性は言うまでもなくバツグンです。
販売期間：12月26日～1月31日まで
（12月1日～予約開始）
販売数量：50個限定
ぎんざ鏡花水月「こはく単衣」
昭和22年創業のかりんとう専門店『ゆしま花月』（湯島）の伝統を引き継いだ『ぎんざ鏡花水月』からは、外国人観光客にも大好評の看板商品「こはく」が、限定パッケージで登場します。艶やかな着物のようなデザインで、中には琥珀色に輝くかりんとうがお目見え。年始のご挨拶にぜひ一緒に持っていきたい一品です。
ISHIYA GINZA「Sitoli ガトー （ヘーゼルナッツ）6個入」
白い恋人でおなじみ「ISHIYA」からは、新しい食品素材のライスジュレ（炊飯した米をジェル化したもの）を使った「Sitoli ガトー」シリーズより、ヘーゼルナッツ味が販売されます。バターとホワイトチョコレートを練り込んだしっとりと口どけの良い生地に、北海道産生乳から作られたチーズパウダーを加えています。キャンディーコーティングしたナッツの軽快な食感と芳醇な香りが口いっぱいに弾ける、技アリのおいしさを体験できます。
FRANCK MULLER GENEVE「FRANCK MULLER 純米大吟醸 金箔入特製限定 祝酒」
スイスの高級腕時計メーカーFRANCK MULLERから、田中酒造店の宮城産美山錦100％を使った金箔入りの純米大吟醸酒が登場。金箔量も一般的な金箔入りの日本酒とは比較にならないほど多い豪華絢爛な一本です。酒宴に一本持って行けば、場が盛り上がること間違いなし！
販売期間：12月中旬～ ※無くなり次第終了
販売数量：720ml 350本限定／1,800ml 100本限定
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いかがでしたでしょうか。大切な人へのギフトとして、自分へのご褒美として、新年にしかお目にかかれない特別な味を求めて、GINZA SIXに出かけてみては？
●DATA
GINZA SIX
