全国のフードイベントでグランプリを受賞している『肉玉そば おとど』。“日本一ごはんが進むラーメン”というコンセプトを掲げる同店は、実は餃子も隠れた超人気メニューだというのをご存知でしたか？
各所で開催される肉フェスや餃子フェスに参加すれば、売り上げ数一位を獲得するほどの人気の餃子をメイン料理に据え、食堂スタイルで提供する『おとど餃子食堂』（千葉県市川市本八幡）が、2018年12月7日（金）にオープンしました。
看板メニューの「肉汁おとど餃子定食」（590円）を筆頭に、「野菜餃子定食」（550円）、「みぞれしそ餃子定食」（680円）など6種類の定食メニューが揃います。国産にこだわって作った自家製背脂味付餡を、『浅草開化楼』と共同開発した国産小麦粉「傾奇者」を使った特製のパリモチ皮で包み込んだ餃子は、一口かじると、じゅわっと肉汁が溢れるジューシーな一品。
もちろん、餃子単品メニューもオーダー可能で、生ビールやハイボールなど、餃子に合うお酒も充実。焼きたてをテイクアウトすることもできるほか、自宅でも楽しめるよう生餃子の販売も予定しています。ラーメン専門店ならではのジューシーでガツンとくる餃子は、醤油なしでもいけるほど絶品。ぜひ味わってみてください。
●SHOP INFO
店名：おとど餃子楼 おとど餃子食堂
住：千葉県市川市南八幡4-3-7
TEL：047-713-9867
営：火～金11:30～15:00、18:00～25:00、土日祝1:30～24:00
休：水
http://otodo.jp/
