SNSで話題の「ドバイチョコ」がスコーンに!スコーンブームを牽引する初夏スイーツ4選

SNSで話題の「ドバイチョコ」がスコーンに!スコーンブームを牽引する初夏スイーツ4選
食楽web

●スコーン専門店「BAKERS gonna BAKE(ベイカーズ ゴナ ベイク)」から、5月14日(水)より、私たちの日常をちょっと楽しく、豊かにしてくれる新作スコーンとドリンクが仲間入り。

 特に注目は、SNSで話題沸騰中の「ドバイチョコ」をアレンジした新感覚スコーン!ほかにも、初夏にぴったりの爽やかな味わいが楽しめるラインナップが目白押しです。

ザクザク&しっとりの新食感!「ドバイチョコスコーン」

「ドバイチョコスコーン」(税込490円)
「ドバイチョコスコーン」(税込490円)

 まずご紹介したいのが、今回の目玉商品「ドバイチョコスコーン」(税込490円)です。人気の「ドバイチョコ」の魅力である、カダイフ(細い麺状の生地)のザクザクとした食感と、ピスタチオペーストの濃厚な風味を活かしたオリジナルフィリングを、しっとりとしたチョコスコーン生地で優しく包み込みこんだ一品。

 一口食べれば、フィリングのザクザク感とスコーンのしっとり感が絶妙に調和し、今までにない新しい食感体験が待っています。仕上げにはビターチョコレートをコーティングし、アクセントにフルール・ド・セル(塩の結晶)をトッピング。見た目も華やかで、手土産にも喜ばれること間違いなしです。

初夏限定!爽やかな甘さがたまらないスコーンサンド&フルーツスコーン

「塩キャラメルのスコーンサンド 熊本県産甘夏マーマレード&クリームチーズ」(税込420円)
「塩キャラメルのスコーンサンド 熊本県産甘夏マーマレード&クリームチーズ」(税込420円)

 やさしい甘さと口どけの良さが特徴のバターミルクスコーンに、ほのかな酸味が心地よい熊本県産の甘夏マーマレードとなめらかなクリームチーズをサンドした一品。トップにはタヒチソルトで甘みを引き立てたキャラメルアイシングをあしらい、爽やかながらもコクのある、初夏限定の味わいに仕上がっています。

「桃のスコーン」(税込340円)
「桃のスコーン」(税込340円)

 スコーン生地に小さくカットした桃の果肉をたっぷりと練り込み、ほんのり甘みのあるヒマラヤピンクソルトを乗せて焼き上げました。仕上げにはピーチホワイトチョコで可愛らしくデコレーション。桃の優しい甘さと香りが口いっぱいに広がる、この季節ならではのスコーンです。

モーニングやランチにも!「おかずスコーン 3種のチーズラザニア風」

 甘いスコーンだけでなく、お食事系のスコーンも充実しています。「おかずスコーン 3種のチーズラザニア風」(税込360円)は、エダム、カマンベール、チェダーの3種類のチーズとトマト、パスタを合わせたラザニア風のフィリングを、スパイスを効かせたスコーン生地で包みました。チーズの濃厚なコクとトマトの酸味が食欲をそそる、満足感のある一品です。

スコーンのお供にぴったり!新作ヨーグルトドリンク

左「ヨーグルトジュレミルク アサイー&ベリー」(税込490円) 右「ヨーグルトジュレミルク ピーチ&ピーチ」(税込490円)
左「ヨーグルトジュレミルク アサイー&ベリー」(税込490円) 右「ヨーグルトジュレミルク ピーチ&ピーチ」(税込490円)

 ヨーグルトミルクに、栄養価の高いアサイーベリーと食感が楽しいベリーゼリー、そしてグラノーラを合わせました。朝食やおやつにぴったりの、満足感のある一杯です。

 ヨーグルトミルクに、ピーチピューレとピーチゼリー、グラノーラを組み合わせた、まさに桃づくしのデザートドリンク。楽しい食感とピーチの優しい甘さがたまりません。

 これらの新作スコーンとドリンクは、7月1日(火)までの期間限定販売です。
「BAKERS gonna BAKE」が心を込めて焼き上げる、初夏だけの特別な味わいをぜひお楽しみください。

●SHOP INFO
ベイカーズ ゴナ ベイク 東京ギフトパレット
住所:東京都千代田区丸の内 1-9-1東京駅八重洲北口「東京ギフトパレット」内
電話番号:03-6551-2332
営業時間:平日9:30~20:30 土日祝 9:00~20:30

ベイカーズ ゴナ ベイク Echika表参道
住所:東京都港区北青山3-6-12 東京メトロ表参道駅構内
電話番号:03-6447-1631
営業時間:10:00~21:00