和の心を取り入れた上品なラングドシャー

気になるその味は、北海道産バターをふんだんに使用したラングドシャー「シガール」に、宇治抹茶をまとわせ、空洞の中に抹茶チョコレートを詰めた、少し甘く、ほろ苦いオトナの味わい。口の中に広がる上品な甘みが、繊細なラングドシャクッキーと相性バツグンです。身近な人へのギフトにもちょうどよい価格で、手の取りやすさも魅力。着物を連想させるレトロモダンなデザインと、緑を基調とした色合いが春らしさを感じますね。
青山本店では、期間限定で「溶け出す抹茶のデセール」が食べられます!

一方、青山本店では、期間限定で抹茶のデセールも登場しています。見た目も鮮やかな、枯山水を彷彿とさせる渦巻き模様は、皿上に日本庭園を表現しているそうです。抹茶味のモワルーショコラ(フォンダンショコラのように柔らかいケーキ)は、ナイフを入れると宇治抹茶ガナッシュが溶け出し、添えられた抹茶や柚子のアイスクリームとともに、温かいモワルーショコラを楽しめるスイーツとなっています。
こちらはヨックモック青山本店に併設するラウンジ『BLUE BRICK LOUNGE』で、3月15日から6月中旬まで提供されるそうなので、ぜひ味わってみてください。
●SHOP INFO
店名:ヨックモック青山本店 BLUE BRICK LOUNGE
住:東京都港区南青山5-3-3
TEL:03-5485-3340
営:10:00~23:00、日祝10:00~19:00
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