『観音屋』の「デンマークチーズケーキ」
チーズケーキ好きの人には、神戸市民に愛される老舗喫茶店『観音屋』の「デンマークチーズケーキ」がおすすめ。フワフワでほんのり甘いスポンジに、濃厚な生チーズがとろける甘じょっぱい味わいがクセになります。
食べる前に、必ずトースターで3～5分温めるのがポイント。しっかり温めることで、お店と同じ、熱々トロトロの食感が堪能できます。
『ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド』直営のスイーツ＆ベーカリーショップ『ル・パン神戸北野』の人気スイーツといえば、「瀬戸内レモンケーキ」。ふわふわの生地に瀬戸内レモンの皮のコンフィが贅沢にミックスされており、マイルドな酸味とコクのある風味がたまりません。
神戸旅行のお土産としても人気があり、「日本ギフト大賞2021」では兵庫賞を受賞した実力スイーツ。自分へのご褒美にはもちろん、大切な人へのギフトにも最適です。
美味しいステーキがリーズナブルに楽しめると、地元の人々を中心に愛される『神戸ステーキ雅』。お取り寄せメニューには、ランチタイムにのみ提供される人気メニュー「旨辛ビーフ煮込みカレー」が登場しています。
国産牛・黒毛和牛・牛スジ肉と、長時間かけて炒めた淡路産のたまねぎ、そして厳選した野菜とフルーツ、香辛料を加えて3日間じっくり煮込まれたカレーは、まさに絶品。同じ成分で辛さのスパイスを90％抑えた甘口もあるので、辛いのが苦手という人でも楽しめますよ。
