
今年は特別な冬ということで、年末年始を自宅で静かにのんびり過ごすという方が多いのではないでしょうか。ただ、食いしん坊としては、自宅で寝正月だけじゃつまらないですよね。
そこでオススメしたいのが、その地方の旬の味覚が楽しめるお取り寄せ。そしてこの時期の旬といえば、まず思い浮かぶのが北海道の海の幸です。たらば蟹やずわい蟹、ホタテなど、まさに旬を迎えつつある冬の味覚が目白押し。う~ん、考えるだけでもよだれが出ちゃいそうです。
そんな味の目利き職人が厳選し、北海道の魅力的な食材を扱うECサイトが「北海道産地直送センター」です。地元の生産者と我々消費者をつないでくれるサイトだけに、食材の鮮度とクオリティは折り紙付き。では、どんな食材が用意されているのか、その一部をご紹介しちゃいます。