第1位：クロワッサン
やっぱりフランスはパンが美味しいというイメージが強いですよね。1位に輝いたのは日本でも大人気の「クロワッサン」。フランス南西部シャラント県産のAOP 認証発酵バターを24％も配合。まろやかでサクッとした食感がたまりません。平飼い卵を使用し、アニマルウェルフェアにも配慮しているそうです。
第2位：パンオショコラ
2位もやはり、デニッシュ系のパンがランクイン。小麦粉、砂糖、バター、平飼い卵など生地の素材はすべてフランス産で揃え、フランス産とベルギー産の厳選したチョコレートを忍ばせたリッチなテイストです。クロワッサン同様、生地が生で冷凍されているので、お家で本場焼き立ての味を楽しめます。
第3位：ジャガイモのガレット
『ピカール」は野菜の種類も豊富。そんなラインナップの中から「ジャガイモのガレット」がランクイン。ジャガイモにオニオンパウダーを加え、素材の甘みをひきたてたガレットです。肉料理の付け合わせにもぴったり。子どもから大人まで好むシンプルな味わいです。
第4位：アトランティックサーモンのタルタル
レストランで出てくるようなサーモンのタルタルも、ピカールなら1個420円で食べられます。新鮮なサーモンを細かく刻み、オリーブオイル、レモン果汁、チャイブ、玉ねぎ、バジル、塩こしょうで和えた本格派。冷菜として白ワインと共に楽しみたいです。
第5位：南仏野菜の角切り
ミックスベジタブル愛好者としては、この南仏野菜の角切りはかなり惹かれるものがあります。ズッキーニ、トマト、揚げなす、フライドオニオン、黄・赤ピーマンを使いやすいサイコロ状にカットしてあり、とにかく野菜のラインアップが秀逸です。これならラタトゥイユも作りやすいですし、オムレツに入れればカラフルで野菜たっぷりの主役級の一皿になりますね。常に冷凍庫にストックしておきたくなる一品です。
その他、ピッツァの本場イタリア産「ピッツァマルゲリータ」も10位以内にランクインしています。窯で焼いたようなカリッとクリスピーな香ばしいピッツァは週末ミールにもぴったりですよね。
どれも手頃な価格で手に入る、現地で愛される本格的な商品ばかり。まだ試したことがないという人はぜひお試しあれ。
