富士山型 “生とろりチーズケーキ”の『朝霧高原菓子補』が東京に上陸！ 絶対味わいたいミルクスイーツ4選

特製ミルクソース入りのふわしゅわ食感！「生とろりチーズケーキ 生富士山」

　話題のふわしゅわ食感のチーズケーキ。特製ミルクソース入りて、風味も口当たりもやさしい一品です。トップには、朝霧高原特有のすっきりとした口どけの良い生クリームをたっぷり絞り、口いっぱいに生乳のおいしさが広がります。

くちどけ最高のクッキーサンド「あさぎり牛乳サブレサンド（あんバター）」

　今までにないクッキーサンドを目指して、口溶けにとことんこだわったサブレサンドです。サクサク感とホロっと崩れる絶妙なサブレに、「あさぎりバター」で作ったくちどけのよいホイップバターと、食感を残して炊いたあんこを合わせています。

ミルク感をダイレクトに味わえる「あさぎり牛乳とろりミルククッキー」

　ミルクの味わいにとことんこだわったクッキーです。サンドしたチョコレートクリームにも「あさぎり牛乳」を使い、静岡県産の練乳や生クリームをたっぷり練りこむことで、“とろり”を表現。短時間で焼き上げることで、生地とクリームの一体感が生まれます。日持ちもするので、お持たせにもピッタリですね。

ホエイを使ったエシカルスイーツ「あさぎり牛乳ダブルチーズフィナンシェ」

　フレッシュチーズを作る過程でこれまでは破棄されていたホエイを使って生まれたフィナンシェです。ホエイと生クリームを丁寧に煮詰めてブラウンチーズを作り、フレッシュチーズとのダブル使いで、チーズのフレッシュさとともに、濃厚で芳醇な香りの重なり合いを楽しめます。

　こちらは東京進出を記念に合わせた限定商品なので、ぜひこの機会に味わってみてはいかがですか。