東洋水産「焼きそばやきっぺ」
袋麺のやきそばは、ホンコンやきそばと同じく、「やきっぺ」も外せません。カップ焼きそば「やきそば弁当」を手がける東洋水産のもの。ですが、やき弁とは異なる麺の食感やタレの味を楽しめる商品なのです。
「やきっぺ」の麺はつるつる、モチモチ。程よい酸味と甘みのあるタレで、青のりと紅生姜入りのふりかけとも相性バツグンです。ホンコンやきそばと比べると、より都会的な味ですが、甲乙つけがたく、どちらも道民の食卓にはなくてはならない存在です。
袋麺は個包装になっているのでばらまき土産にも重宝しそうですね。北海道の食卓で愛されている味、ぜひ試してみてください。
（撮影・文◎亀井亜衣子）
