ビール消費量世界一は伊達じゃない! チェコ・プラハの個性派マイクロブルワリーに行ってきた

1466年にできた建物内にあるプラハ最古のビアホール

独特な形状の天井がビールの醸造に良い影響を及ぼすという
独特な形状の天井がビールの醸造に良い影響を及ぼすという

 観光名所でもあるプラハ最古の石橋「カレル橋」からほど近く、1466年に完成したという歴史的な建造物の中にあるのが『U Medvidku』です。長い歴史を誇り、プラハの中でも最も古いビアホールとして、地元民はもちろん、観光客からもよく知られています。ビール自体は中世時代から造られてきましたが、第二次世界大戦の影響で一度は国営化。時は過ぎ、1993年にプライベートオーナーに変わりました。

座席数も多く、プラハの中でも大箱のビアホールが1Fに併設されている
座席数も多く、プラハの中でも大箱のビアホールが1Fに併設されている
ビアホールでは絶品の名物料理とビールを楽しめる
ビアホールでは絶品の名物料理とビールを楽しめる

 ここで醸造されるビールは「ハーフダークオールドゴッド」と、「1466」、「X-BEER」の3種類。いずれもアルコール度数は12.5~14度で、世界で最も強いビールと言われているほか、「死ぬまでに飲みたいビール1000」にも選出されたほどの逸品。アルコール度数の割に飲み口が非常にいいので、ついつい飲みすぎてしまわないようにくれぐれもご注意を。

同じビルにホテルもあり、なんとビールを飲みながら風呂に入れる部屋もある
同じビルにホテルもあり、なんとビールを飲みながら風呂に入れる部屋もある

(撮影◎鈴木拓也)

●SHOP INFO

店名:U Medvidku

住:Na Perstyny 345/7, 110 00 Stare Mesto
TEL:+420 224 211 916
営:11:30~23:00
休:なし