日本の食のトップランナーが集結!食の未来を考える「SAGA ガストロノミー会議」に行ってきた

東京の『現代茶寮 銀座風月堂』はパテアンアンクルートなどを提供(上)。東京の『Night Market』は生春巻きやフォー(下)をその場で調理して販売した
東京の『現代茶寮 銀座風月堂』はパテアンアンクルートなどを提供(上)。東京の『Night Market』は生春巻きやフォー(下)をその場で調理して販売した