
辻堂駅と茅ヶ崎駅のちょうど中間あたり。「桜道」を歩いていると、ふわりと漂うコーヒーの香り。思わず足を止めた先に、オレンジの文字が目印のコーヒースタンドが、ジョンディーコーヒーロースターズがありました。

扉を開けると、まず目に入るのはカウンターにずらりと並んだ生豆。生豆の状態から好みの豆を選べるのがこのお店の特徴。「酸味は控えめ、フルーティーな香りが好き」など、ざっくりと好みを伝えると、オーナーの福島大介さんが丁寧に豆選びのアドバイスしてくれます。

![焙煎仕立ての豆は、本当に良い香り[食楽web]](https://cdn.asagei.com/syokuraku/uploads/2025/12/20260108johndeecoffee04.jpg)
さらに焙煎したての豆で淹れるコーヒーを、その場で楽しめるのも魅力。ホットは日替わりで豆が変わるため、訪れるたびに違う味わいに出会えますよ。

アイスコーヒーやアイスオレ、黒糖アイスオレもあり、その日の気分で楽しめるのも嬉しいですね。コーヒー好きなら、何度でも通いたくなるラインナップです。

駅から少し歩きますが、わざわざ行く価値のある一軒。焙煎したての香りと味わいを知ると、自宅でのコーヒータイムが、きっと楽しみになります。
(撮影・文◎加藤朋子)









