【小学生考案の“地元おにぎりレシピ”大募集】郷土の味をつなぐ「子どもONIGIRIコンクール」とは?

木嶋隆文氏(TERAKOYA)による「味覚の授業」の様子。持参のコンソメの旨味が、多くの食材と時間によって作られていることを説明。(2024年、学芸大学附属小金井小学校にて)
木嶋隆文氏(TERAKOYA)による「味覚の授業」の様子。持参のコンソメの旨味が、多くの食材と時間によって作られていることを説明。(2024年、学芸大学附属小金井小学校にて)