カトキチの旨さ爆上げ！ さぬきうどんを全国区にした「冷凍うどん」、リニューアルでどう変わった？

食べ比べてみると一目瞭然！？「カトキチさぬきうどん」の美味しさ

　左が「カトキチさぬきうどん」、右は他社製品です。こうして比べてみると、「カトキチのさぬきうどん」は麺に立体感があって、太さ、厚みがしっかりしています。こちらはリニューアルポイントでもありますので、見た目からも期待値が上がりますね。

　どちらも麺の味がわかりやすい素うどんにしてみました。正直、食べ比べるまではなんの不満もなかったのですが、「カトキチさぬきうどん」の方が麺に光沢があって、のど越しがとても良いんです。

　見ての通り、厚みがあるのですが、弾力と歯切れの良さが絶妙なので食べやすい。小麦の風味も感じられ、麺単体で食べても塩梅が良いので、ぶっかけも相性が良さそう！

「カトキチさぬきうどん」は電子レンジで解凍できるのも便利なポイントですよね。解凍したらその上からシラスやネギ、卵黄、ごま油、七味、めんつゆをかけて、ぐちゃぐちゃに混ぜてすすれば、食欲が沸かない日でも最高に美味しく味わえます。

　麺とスープ、具材もトッピングされている冷凍ラーメン「まるぐ」シリーズにも、新商品が仲間入りしました。「燈郎監修まるぐ濃厚豚骨醤油ラーメン」は、新小岩にある行列店『ラーメン燈郎』監修で、鶏ガラと豚ガラのダブルスープを使った二郎インスパイア系を彷彿とさせる濃厚な一杯です。

　テーブルマークの冷凍麺は、電子レンジ調理で簡単に作れるのが良いですね。まだまだ残暑厳しいので、暑くてキッチンに立ちたくない日にも活躍してくれそう！

（撮影・文◎亀井亜衣子）

●DATA
テーブルマーク
https://www.tablemark.co.jp/