瀬戸内海の旬魚を捌いて楽しむ! 広島・福山市の古民家宿で堪能できる魅惑の「瀬戸内さかな」の味わいとは?

魚の捌き方を教えてくれるシェフ・原薗和也さん
魚の捌き方を教えてくれるシェフ・原薗和也さん