ウマいのか？ ローソンと生クリーム専門店『MILK』の最新コラボスイーツ3品を実食レポ

●『ローソン』の最新スイーツを調査。生クリーム専門店『MILK』とのコラボスイーツ3品を食べてみた

　お馴染みのコンビニエンスストア『ローソン』では、オリジナルスイーツブランド『Uchi Cafe』と生クリーム専門店『Milk』とのコラボスイーツを販売中。11月14日の発売開始と同時に、世の生クリーム好きをメロメロにしている模様です。

『Milk』監修の元で展開される今回のスイーツは「Uchi Cafe×Milk MILKフィナンシェケーキ」「Uchi Cafe×Milk MILKロールケーキ（練乳ソース入り）」「Uchi Cafe×Milk MILK白いティラミス（練乳仕立て）」の全3品がラインナップ。いずれも、美味しい生クリームを存分に堪能できる仕上がりとなっている……ということで、さっそく3品を最寄りの『ローソン』で入手。気になる生クリームの味わいを詳しくレポートしてみたいと思います！

「Uchi Cafe×Milk MILKフィナンシェケーキ」

「Uchi Cafe×Milk MILKフィナンシェケーキ」は、ミルク風味のフィナンシェにクリームをサンドし、表面をホワイトチョコレートでコーティングした一品。バターの塩味をほんの少しだけ効かせて甘味を際立たせたフィナンシェのしっとり食感と、コクと優しい甘さを備えたミルククリーム、食感と甘さにアクセントを加えるコーティングのホワイトチョコレートと、さまざまなテイストが重なり合うことで、225円（税込）という価格にいい意味で見合っていないと思ってしまうほどの上質な美味しさを体感させてくれます。

「Uchi Cafe×Milk MILK白いティラミス（練乳仕立て）」

「Uchi Cafe×Milk MILK白いティラミス（練乳仕立て）」は、北海道産マスカルポーネチーズと練乳をブレンドしたカスタードクリームとスポンジケーキで形成した層と、その表面をたっぷりのミルクホイップクリームで覆った“白いティラミス”仕様のカップスイーツ。チーズの塩味が染みたスポンジと練乳の濃密な甘さとマスカルポーネのコク深さが感じられるカスタードクリーム、ミルクのコク深さがリフレインするミルクホイップクリームの味わいと、食べ始めから最後のひとさじに至るまで、サイズこそ控えめながら密度の濃いクリームの美味しさを存分に楽しむことができます。

「Uchi Cafe×Milk MILKロールケーキ（練乳ソース入り）」

「Uchi Cafe×Milk MILKロールケーキ（練乳ソース入り） 」は、北海道産生クリーム入りホイップと練乳ソースの2層を、ふんわり柔らかなスポンジ生地でぐるっとロールしたケーキ。スポンジのふわっとエアリーな食感と控え目な甘さ、ミルクホイップの軽くて滑らかな口当たりと優しい甘さ、練乳ソースのとろっと濃密な味わいは、スプーンで一度にすくって同時に味わうことで美味しさが一気に昇華。練乳ソースに混じるほのかな塩味がスポンジとミルクホイップの甘味を際立たせます。

まとめ

『Milk』とのコラボはこれまでに何度も行われていますが、スイーツとしての完成度と『Milk』のクリームを楽しめることに関しては、歴代のメニューでもトップクラス……いや、ナンバーワンといっていいほどの味わいでした。

　テイストの肝となっているのは、効果的に使われている“塩味”。ほんのり程度の塩梅ですが、主要のテイストである甘味とミルキーさ、コク深さを引き立てつつ、自らの味わいがアクセントになって全体の美味しさをアップさせているように感じました。

　クオリティの高さを存分に体感させてくれる「Uchi Cafe×Milk コラボスイーツ」3品。『ローソン』に寄られた際はぜひ入手して、美味しいひと時を楽しんでみてはいかがでしょうか。なお、11月21日からはサンドイッチとロールパン、28日からはベーカリーが2品と、『Milk』監修のパンメニューが立て続けに登場します。今回紹介したスイーツと合わせて、こちらもぜひチェックしてみてください！

（撮影・文◎河西まさあき）