春の食卓が華やぐ新定番アイテム5

伊豆諸島全体に広がるくさやのなかでも「新島産が一番臭い」といわれる。弱火でじっくり炙ると旨みがアップするが、匂いが気になる場合はトースターでも可
伊豆諸島全体に広がるくさやのなかでも「新島産が一番臭い」といわれる。弱火でじっくり炙ると旨みがアップするが、匂いが気になる場合はトースターでも可