
●調査内容:東京・大塚のトンカツ屋さんにあるデカ盛りメニューを調査!ご褒美デカ盛りとして人気の「特上カツ丼」を食べてきた
「東京・大塚のトンカツの名店にも、実はデカ盛りがあって、最近話題になっているんだよ~」という情報を知り合いの食いしん坊に聞いて向かったのは、JR大塚駅から徒歩4~5分の場所にある『とんかつ三節(さんせつ)』。トンカツ屋さんなのに山盛りの生姜焼きもバズっている評判のお店です。
店に入り、席につきメニューを眺めつつ、お店の人に「山盛りの生姜焼きも最近人気だそうですね」と聞いてみたところ、「多くのお客様が注文されますね。でもうちの真の大盛りメニューは、生姜焼きよりも『特上カツ丼』なんですよ」とにっこり。

「特上かつ丼」とは一体どんな丼なんでしょう?「そもそも、カツ丼があるのってお蕎麦屋さんで、トンカツ屋さんにはあまりないんですよ。でもトンカツ屋が作るカツ丼だから、カツが断然美味しい。肉の良さ、衣、揚げ方などにこだわりのあるカツ丼なんです」と話すのは『とんかつ三節』二代目の牧野隆さん。
お店は昭和51年創業、初代のご両親と二代目、奥様の四人で営まれている、アットホームな雰囲気です。カウンター席とテーブル席があり、カウンター席ならカツをじゅうじゅう揚げているところも眺めることができます。
今回は二代目のおすすめということもあり、「特上かつ丼」を注文。お値段3500円と、普段食べているカツ丼よりお高めですが、専門店ならではのこだわりのトンカツがのったカツ丼はぜひ食べたいっ!