●調査内容:つるとんたんの竜田揚げが美味しいという噂は本当か? 日本唐揚協会認定カラアゲニストが実際に食べてみた
ある日、某有名人が「『つるとんたん』の竜田揚げがウマい。うどんとの相性も抜群!」と話しているのを耳にした筆者。長年、カラアゲニストとしてからあげの食べ歩きをしていますが、これは初耳でした。『つるとんたん』といえば大阪と東京を中心に店舗を展開するうどんの有名店ですね。
ラーメン屋やそば屋のサイドメニューのからあげがレベルアップしている…というのはこのコラムでも何度もご紹介してきました。そしてからあげと麺類・汁物の相性の良さも実証済み。しかしうどん店は初めてです。これは食べてみなければなりません…!
そんなわけで向かったのは東京・銀座にある『つるとんたん UDON NOODLE Brasserie 銀座』。こちらで「若鶏の竜田揚げ」(780円)と、からあげに合いそうな「明太餡かけ玉子とじのおうどん」(1450円)を直感的に選んでいただくことにしました。