大阪グルメといえば、お好みやたこ焼きのほかに定番なのが“うどん”です。そんな大阪の老舗のうどん屋で、ちょっと変わったメニューが食べられます。
それが今回ご紹介する『うどんちり本家 にし家本店』の「肉盛り まぜジャン麺」です。ジャン麺というのは、豆板醤や甜麺醤を使用したお店オリジナルの汁なし麺料理とのこと。これはとっても美味しそうな予感！
地図を頼りに心斎橋を抜けた先にお店を発見しました。その第一印象は「ホントにここであってる？」
純和風の立派な店構えで、平日は近くの会社の社長がうどんを食べ、休日は観光客が天ぷらでお酒を一杯やりながら〆にうどんを食べていそうな雰囲気です。
入り口付近を見てみると、お店のサンプルの一番目立つ場所に「肉盛り まぜジャン麺」のメニューを発見。ここで間違いないそうです。
