ラーメン屋なのに「カツ丼」が名物！？ 大阪『ふりだしや』のボリューム満点「ソースカツ丼」を食べてきた！

ラーメン屋でラーメンより有名な「ソースカツ丼」のお味は？

　しばらくして運ばれてきたのが、こちら。確かに大盛りにはしましたが、予想よりかなりの大ぶり！　その上の“ダブル”サイズが気になるレベルです。

　カツは分厚くカットされているのですが、カリッとフワッと揚がっていて軽やかな印象。そこに酸味のあるソースが掛かっていて、全体的にかなりサッパリした味わいのソースカツ丼です。

　ソースカツ丼といえば、キャベツが添えられているのが定番だと思いますが、こちらではラーメン屋さんらしく“ネギ”。この組み合わせは初めてでしたが、非常にサッパリとしていて絶妙にマッチしていました。

『ふりだしや』では「ソースカツ丼」の基本トッピングとして、温玉が一緒に提供されます。これを途中で投入すると、まろやかさがアップ。卓上には一味なども置いてあるので、様々な味変を楽しめ、軽めなカツということもあって大盛りでもペロッと平らげました。

やっぱり「ラーメン」も美味！ 「カツカレー」のセットがおすすめ

　ソースカツ丼が美味しい店ですが、基本のラーメンも美味しいので後日、いただいてみました。実はカツ丼に続き、ラーメン以外のメニューである「カツカレー」も美味しいとのこと。せっかくなので、セットで食べてみることにしました。

　運ばれてきたこちらのセットも、なかなかボリューミー！

　まずはラーメンをいただいてみましょう。中細ストレート麺で、少し茶色い豚骨醤油のスープにはうっすらと脂の膜がはっています。ややこってり系の王道ラーメンで、この1杯だけでもかなりの食べ応えです。

　セットのカレーからは、スパイシーな香りが漂ってきて食欲が刺激されます。一口食べてみると、カレーの濃厚さと爽やかさを併せ持つキーマカレーでした。上に乗ったカツはソースカツ丼同様、サックリ、軽やか。

　こってりしたラーメンと、スパイシーで爽やかなカレーは思った以上に相性がよく、ペロリと完食してしまいました。カレーとラーメン、どちらも“小”サイズにしたら丁度よかったかも知れません。

　ソースカツ丼の美味しいラーメン屋として有名な『ふりだしや』ですが、どのメニューも美味しい良店でした。

（撮影・文◎けいたろう）