現地のとあるデータの顧客満足度でナンバーワンを獲得したという、香港のヌードル専門店『譚仔三哥（タムジャイ サムゴー）』。その「麺」は米線で、中華料理はもちろん、アジア料理全般でよく見られるお米由来のものです。
今年3月に新宿中央通り店が開店。さらに4月には吉祥寺店、5月には恵比寿店と、続々と開店が続いており、今後日本人にもその味が浸透していくものと思われますが、いずれにしても飲茶や麺が旨い香港です。現地で「ナンバーワン」と呼ばれるということは、かなり旨いのではないかと期待に胸が膨らみます。というわけで今回は、この『譚仔三哥（タムジャイ サムゴー）』の新宿中央通り店に行き、3種のヌードルをいただくことにしました！
