【実食レポ】焼肉&割烹が融合した『肉割烹 双』(麻布十番)のフルコースで肉料理の新境地を垣間見た!

(左上)「和牛琥珀筋スープ」、(右上)「ヒレとフォアグラの小丼」、(左下)「和牛ハラミユッケ」は青森県産の「じょっぱり卵」をかけて。(左下)サイドメニューの「ちぢみほうれん草サラダ」はとうもろこしのドレッシング
(左上)「和牛琥珀筋スープ」、(右上)「ヒレとフォアグラの小丼」、(左下)「和牛ハラミユッケ」は青森県産の「じょっぱり卵」をかけて。(左下)サイドメニューの「ちぢみほうれん草サラダ」はとうもろこしのドレッシング