
東京メトロ有楽町線・豊洲駅の3番出口を出ると、目の前に『からあげ食堂 房総家』の看板が見えてきます。こちらは店名からも想像ができるように、千葉の食材にこだわったお店。米、野菜、鶏肉、醤油、味噌などはすべて千葉県産のものを使用しています。
とくに鶏肉料理には力を入れており、ランチタイムには「とり南蛮定食」「せせり焼定食」「特製チキンカレー」など、鶏肉を使ったメニューがズラリ。もちろんからあげも充実しており、モモ肉を使った「カリッじゅうからあげ定食」とムネ肉を使った「サクッふわからあげ定食」が人気です。

今回、筆者がいただいたのは、モモ肉とムネ肉の両方を味わえる「房総家定食」。モモ肉からあげ(カリじゅう)2個とムネ肉からあげ(サクふわ)3個が合い盛りになったものです。