出汁で食べる焼肉「肉まぶし」とは? 淡路町『焼肉 ゑびす本廛』で食べてきた

この日の「ゑびす盛り定食」の盛り合わせは、常陸牛のランプ、ハラミ、梅里豚。ご飯と出汁、さらに肉まぶしで使う大根おろしと青唐辛子、胡麻味噌ボールとあられが付いてきます
この日の「ゑびす盛り定食」の盛り合わせは、常陸牛のランプ、ハラミ、梅里豚。ご飯と出汁、さらに肉まぶしで使う大根おろしと青唐辛子、胡麻味噌ボールとあられが付いてきます