TOP喫茶・レストランレストランやっぱり米が好き！ 至極の「銀シャリ」が味わえる東京の最旬店3選 ツイート 小柳津氏は「日本一炊かれたい男」という異名を持つほど米に精通。「恋愛と一緒で、ご飯は冷めてから味が出ますよ」など、ウィットに富んだお話が聞ける面白い方。手に持っている土鍋は信楽焼作家・中川一辺陶のもの（左）。「秋鮭のいくら醤油漬けアボガド和え」（右）
コラム・食レポほっぺたが落ちる“東京みやげ”。今も変わらぬ江戸老舗の味「和菓子の名品」7選タグ空也BE:SIDE向島 志”満ん草餅長命寺 桜もち 山本や向島 言問団子葛飾伊勢屋 亀有本店うさぎや東京みやげ和菓子
小柳津氏は「日本一炊かれたい男」という異名を持つほど米に精通。「恋愛と一緒で、ご飯は冷めてから味が出ますよ」など、ウィットに富んだお話が聞ける面白い方。手に持っている土鍋は信楽焼作家・中川一辺陶のもの（左）。「秋鮭のいくら醤油漬けアボガド和え」（右）
