1350gの肉塊! 秋葉原のステーキ店『HERO’S』で3ポンドステーキを食べてきた

肉塊が1350g! 秋葉原のステーキ店『HERO’S』で3ポンドステーキを食べてきた
食楽web

 さまざまな大盛り、山盛り、爆盛り料理が味わえる秋葉原エリアのなかでも、肉塊としては最大の大きさ(2018年10月現在/推定)を誇ると思われるのが、『HERO’S ステーキハウス 秋葉原店』の3ポンドステーキ。1ポンド=450gなので、3ポンドは1,350g! その実態を調査しに、朝イチで店へGO。

 もともと、1ポンド、2ポンドの大きなステーキを、リーズナブルな価格で味わえる人気店。メキシコ産ビーフの赤身は脂がしつこく感じないため、初心者でも余裕で1ポンド、2ポンドをたいらげているそう。しかし3ポンドとなると1kg超え。そう簡単にはいかないような気もしますが……。

「3ポンドチャックステーキ(セット)」5,875円。サラダ、ライス、スープつき。+108円でサラダをダブル、+324円でサラダをメガサイズにボリュームアップ可能。いや、サラダまで大盛りはちょっと……
「3ポンドチャックステーキ(セット)」5,875円。サラダ、ライス、スープつき。+108円でサラダをダブル、+324円でサラダをメガサイズにボリュームアップ可能。いや、サラダまで大盛りはちょっと……

 注文して待つこと約30分、鉄板に乗ってやってきたのは……ほ、本当に塊! 鉄板から肉がはみ出るほどの塊です。その姿を見て思わず「肉のエアーズロックやぁ~」…。思わず彦摩呂先生になってしまうほどの衝撃です。肉の断面が崖のようにそびえ立っています。3ポンドの旗が湯気でふわふわ揺れている姿に、この旗、取りにいくぞ~っ! となぜか気合いが入ります。

 肉の幅は約18cm、高さは約8cm。8cmの高さの肉ってどういうこと? 人の顔よりでかい塊は、添えられたブロッコリーやトウモロコシをとっても小さく見せてくれます。

鉄板、木のプレートをひいて測った重さは1,145g。焼いた分だけ少し軽くなっている、といっても1kg超え! ド迫力です
鉄板、木のプレートをひいて測った重さは1,145g。焼いた分だけ少し軽くなっている、といっても1kg超え! ド迫力です

 ちなみに3ポンドステーキを注文した場合、「フルーティ和風」「クリーミーガーリック」「デミグラス」「にんにく醤油」「ねぎ塩」5種のソースから2つ選べます。でもまずは、焼きたてそのままの味をいっただきま~す!

 やや固い、しっかりした食感のイメージがある肩ロース肉ですが、あれ? 思っていたより柔らかくて食べやすい!
「企業秘密ですが、柔らかくなる処理をしているんですよ」と店長さん。なるほど。肩ロースなのにアゴの負担軽め! どんどん肉塊を食べ進められます。

見よこの断面! 肉に喰らい付くっ! かぶりつくっ! そんなワイルド・ハイテンションな気分も楽しめる厚みです
見よこの断面! 肉に喰らい付くっ! かぶりつくっ! そんなワイルド・ハイテンションな気分も楽しめる厚みです

 食べ進めていると、さらにスタッフの人が「鉄板を変えましょうか?」。そうなんです。鉄板が冷たくなってきたと思ったら、鉄板チェンジ&温め直しをお願いできます。少し冷めてきたかなぁ~、と思ったらソク鉄板をアツアツに。これでまた切りやすく食べやすくなりました。

左から、マスタード、ガーリックチップ、オリジナルスパイス、ゆずペッパーのボトル。生にんにくやコショウ・塩もあるので、さまざまな味を楽しめます
左から、マスタード、ガーリックチップ、オリジナルスパイス、ゆずペッパーのボトル。生にんにくやコショウ・塩もあるので、さまざまな味を楽しめます

 途中で味に飽きてきても、卓上に味変アイテムが充実しているので大丈夫! ピリ辛エスニック風に味わうならオリジナルスパイス、さっぱり味わいたいなら「ゆずペッパー」など、新しい味になるとまたおいしく感じるから不思議。肉が赤身肉でしつこくないため、もたれないことも功を奏しているようです。

完食者にあたえられる、名誉の3ポンドバッジ。すでに何個ももらっている猛者もいるそうです。何度も完食したってこと??
完食者にあたえられる、名誉の3ポンドバッジ。すでに何個ももらっている猛者もいるそうです。何度も完食したってこと??

 ちなみに、有料トッピングもあり、大根おろし、とろとろ目玉焼き、とろけるチーズなどがあります。その中には「骨つきフランク」……? 肉に肉のトッピング? どういう意味?

「1ポンドや2ポンドの肉のオーダーの際、もう少し肉を食べたい、という人が注文するんですよ~」と店長さん。なるほど。サイドメニューじゃなくてトッピングとは。肉好きの心をガッチリ掴んで離しません。

「3ポンドステーキは焼きあがるまでに20~30分かかるので、時間に余裕を持ってお越しください」と店長の松元文教さん
「3ポンドステーキは焼きあがるまでに20~30分かかるので、時間に余裕を持ってお越しください」と店長の松元文教さん

 ちなみにこの3ポンドステーキ、単品で頼んだ場合は5,378円。セットと500円ほどしか変わらないので、ご飯やスープ、サラダを頼んだ方が飽きずに食べられるし、バランスよく食べることができる気がします。そして、3ポンドステーキの場合、注文して20~30分、大体の完食者は40~50分かけて食べきるそうなので、1時間半ぐらいの時間を想定して食べにくるのがおすすめです。

 ド迫力の肉塊ステーキを食べた後は、なんだかパワフルになった気分。アクティブに何かしたくなる感覚に! 元気をいっぱいもらったステーキでした。

(撮影◎島本絵梨佳、取材・文◎石澤理香子)

●SHOP INFO

HERO'S ステーキハウス 秋葉原店 外観

店名:HERO’S ステーキハウス 秋葉原店

住:東京都千代田区外神田1-6-7 秋葉原センタービル 1F
TEL:03-3258-5636
営:11:00~21:45(LO21:00)
休:なし(不定休あり)