●1979年創業の老舗純喫茶『珈琲館ロックヴィラ』のキムチサンドの魅力をご紹介！
幼い頃に連れてきてもらい、初めて食べた「特製キムチサンド」の衝撃が忘れられなくて、鶴橋に寄るとついつい立ち寄りたくなる老舗の喫茶店があります。それが今回ご紹介する創業46年のレトロな喫茶店『珈琲館ロックヴィラ』。
大阪環状線鶴橋駅から徒歩約3分。キムチや韓国総菜の香りが立ち込め、人々が行き交う活気あふれる鶴橋商店街の一角で、本格珈琲とサンドイッチやトーストなどの軽食が楽しめる老舗純喫茶です。
外の賑やかさとは裏腹に、店内は静かで落ち着いたレトロな雰囲気で、常連客や観光客で賑わいを見せていました。
必食の名物メニュー「特製キムチサンド」
ここでしか味わえない名物が、ボリューム満点の「特製キムチサンド」です。一見、サンドイッチとキムチという意外な組み合わせに驚くかもしれませんが、一口食べるとその絶妙なバランスに引き込まれます。
水気をしっかり切った白菜キムチが豪快に挟まれており、心地よい酸味とシャキシャキ感がたまりません。
辛さは控えめで、きゅうりとハムが加わることで爽やかさが際立っています。そして、ごろごろとした食感の贅沢な卵サラダが、キムチの風味と他の具材全体を優しくマイルドにまとめてくれているんです。
これらの個性豊かな具材を、軽くトーストされた薄切りのパンがひとつにまとめ上げます。キムチのシャキシャキ、卵サラダのごろごろ、パンのサクサク……異なる食感が見事に調和し、最後まで飽きさせないやみつきになる美味しさを奏でています。まさに、ここでしか味わえない感動の一皿です。
