美術館に飾られるような器で、料理を味わう!佐賀県で開催された「USEUM SAGA」の全貌

美術館に飾られるような器で、料理を味わう!佐賀県で開催された「USEUM SAGA」の全貌
食楽web

 もしも美術館に飾られるような器に、トップシェフの料理を盛り付けたら。きっと器と料理が共鳴して、それまで以上に素晴らしい一皿になるはず――。

 そんな思いを現実にした体験型レストランイベント「USEUM SAGA」が、今年も佐賀で開催されました。舞台となったのは、県庁近くの『パークテラス』内『La Pause』。大盛況となったこのイベントの様子をお届けします。