辿り着くのは大変だけど、感動はひとしお！神戸の市場食堂で最高の「お刺身定食」を食べてきた

ここまでのお刺身定食は初めての体験だった

　色々と不安が大きかったものの無事に到着したので、気を取り直して食べようとメニューを見てみると、イチオシの看板メニューはお刺身の定食とのこと。

　値段とランクがあるそうなので、デラックス定食をオーダー。ごはんのサイズを選べるのですが、100円でお味噌汁をあら汁に変更し、ご飯は中でオーダーしました。

　番号札を渡されて待つことしばし。登場したのが、星型のお皿に盛られたお刺身の山。これが1人前とは！居酒屋などでは2人前どころか4人前くらいありそうなボリュームです。

　これにご飯と小皿2個、丼サイズのあら汁が登場。

　テーブルに運んで並べてみると、とんでもない物量。どこから食べるか悩みますが、まずは兵庫県の魚、鯛を。何とも豪快に分厚く切られた新鮮な鯛が朝イチで食べられるというのは最高に贅沢です。

　脂が最高に乗り、旨味も抜群のサーモン、トロッとした食感の中にも筋肉繊維の質感も美味しいマグロ、弾力のあるタコに、口の中で優しくほどける繊維が美味な貝柱など…とにかく贅沢すぎる。

　フワッとした食感に薬味たっぷりのサワラの炙りなど、それぞれの食材の鮮度も提供の仕方も素晴らしく、どれを食べても美味しくも楽しい、という幸せのてんこ盛りとなっています。

　量もとんでもないので、島育ちで魚をたっぷり食べてきた筆者でも大満足のボリュームとなっています。

　丼サイズのあら汁は、一度焼いて香ばしさが増した大きな魚がドーンと入っているので頼むのを絶対オススメします。というか頼まないと損します！ というレベル。

　またこちらではご飯を頼むと半ば強制的にドリンクバー付きなので、食後のコーヒーまで付いてきて至れり尽くせり。

　味、量、値段の全部が規格外。駅からもかなり遠く、お店の場所も分かりづらいのがネックですが、最高の朝ごはんが食べられる食堂でした。

　神戸を訪れた際にはぜひお気軽に、とは言いづらいのですが、お店自体は14時までやっているので、わざわざ食べに行く価値大のお店です。

（撮影・文◎けいたろう）