ミニチュア列車でテーブルに料理が到着！兵庫・宝塚『どつぼどーる』の熱々グラタンがウマい

●グラタンが“ミニチュア列車”で運ばれてくる！？そんなユニークな演出で話題の洋食店が、兵庫・宝塚にあります。

「グラタンを食べたいけど、作るのは手間がかかる……」そんなときは、プロが作る絶品グラタンを堪能したいもの。しかも、グラタンが、なんとミニチュア列車に乗って運ばれてくるお店があるんです。

　そんなお店『グラタンのお店 どつぼどーる』は、兵庫県宝塚市の逆瀬川駅近くにひっそりと佇む穴場の洋食店。アンティーク雑貨が並ぶ店内で、目の前を走る“グラタン列車”を見られる特等席を確保し、「エビのマカロニグラタン」を注文しました。

　まずは、サイドメニューの「ピザトースト」で小腹を満たします。ザクザクに焼かれたフランスパンに、優しい甘さのトマトソースが絶妙にマッチ。噛めばじゅわっと広がる美味しさに浸っていると、突然、目の前のレールに異変が……。

　キッチンの脇で、店員さんが列車にグラタンをセット。すると、列車がスーッと発車し、テーブルの上のレールを滑るように進んでくるではありませんか。

　目の前に到着したグラタンは、表面がこんがりと焼かれた黄金色。フォークを入れると、中から湯気とともにトロトロのソースが溢れ出す。クリーミーながらも重たすぎず、プリプリのエビがアクセントになった“王道の味”に感動です。チーズのコクとマカロニのもっちり食感がたまりません。

　レトロな雰囲気に包まれながら、アンティーク雑貨に囲まれて食事を楽しめる『どつぼどーる』。訪れる際は、ぜひ“グラタン列車”の終点近くの席を確保し、エンタメ感あふれる食事を満喫していただきたい。あなたも、兵庫・宝塚のちょっと特別な洋食店で、思い出に残る一皿を味わってみては？