カレー×チャーハン×トンカツ!? 京都で50年以上愛される謎グルメ「ピネライス」を味わう

　京都に、知る人ぞ知るグルメがあります。その名も「ピネライス」。一見するとカツカレー、しかし実態はまったくの別物だといいます。この謎めいた一皿は、老舗洋食屋『キッチンゴン』で食べられるとのことです。

「ピネライス」、その響きからしてユニークですが、いったいどんな料理なのでしょうか？ 実は、トンカツ・チャーハン・カレーという、日本人が愛してやまない三つの味が融合した夢のメニューなのです。

　しかも、その名の由来はフランス語の「ピネ、ピネ（もっと小さくしろ）」という言葉からきているといいます。

　気にならないはずがありません！ さっそく、その正体を暴くべく『キッチンゴン』へ向かいます。

　六角堂からほど近い『キッチンゴン』に到着。店頭には堂々と「ピネライス」の文字が。これは期待大！

　注文して運ばれてきたのは、一見するとカツカレー。しかしスプーンを入れると、白米ではなくパラッとしたチャーハンが顔を出します。まずはそのままチャーハンだけをひと口。意外にもふわっとした食感で、洋食屋ならではの独特の味わい。

　次にカレーをかけて一緒に頬張る。濃厚すぎず、チャーハンの風味を活かす絶妙なバランス。そして、カツ。薄切りながらも大きめサイズで、カリッと揚がった衣がカレーと絡んで最高の相性を生み出しています。

　さらに、チャーハンをケチャップライスに変更した「赤ピネ」、カツを特大にした「ワラジピネ」といったバリエーションも。これは何度でも訪れたくなります。

「ピネライス」は京都のローカルグルメとして、熱視線を浴びる一品。京都観光の際は、『キッチンゴン』でその味を確かめてみては。六角堂を巡った後のランチにもぴったりですよ。