●からあげの聖地・大分県中津市で、カリスマ的な名声を誇る名店『もり山』。その本店に、日本唐揚協会認定カラアゲニストが突撃！
『元祖 中津からあげ もり山』。からあげ好きの人ならば、一度はこの名前を耳にしたことがあるのでは？
市内だけで50～60店舗（同じエリアのコンビニ数より多い）もからあげ店がひしめく聖地・大分県中津市に本店を置く、中津を代表するからあげ専門店の一つ。全国各地に支店を展開しており、第2次からあげブームの火付け役になったとも言われています。
オーナーの森山浩二さんは中津からあげ界の重鎮であり、日本のからあげ界のレジェンド。大手コンビニで販売される期間限定からあげの監修も行うなど、まさに押しも押されもせぬからあげ界のスーパースター的存在、それが『もり山』なのです。
しかし、大分県中津市にある本店で食べたことがあるという人はなかなか少ないと思います。そこで今回は、中津市出身である筆者が、『元祖 中津からあげ もり山』の本家本元、同市にある「万田本店」まで（帰省ついでに）行ってきたので、その全貌をご紹介しましょう。
