
BBQやキャンプ飯の定番といえば、やっぱり「焼肉」。アウトドアで焼くステーキなどは格別美味しく感じますが、「いつも焼肉ばかりで飽きてきた」、「余った肉のアレンジレシピが知りたい」という人も多いことでしょう。
そこで、手軽で美味しい家庭料理レシピを提案してくれるフードクリエイターユニット「東京ソロごはん。」に相談したところ、提案してくれたのが今回の「チーズステーキサンド」です。
![チーズのトロけ具合がたまらない! [食楽web]](https://cdn.asagei.com/syokuraku/uploads/2022/08/20220814-cheesesteaksand02.jpg)
「フィラデルフィア発祥のチーズステーキサンドを、大人も子供もBBQで楽しめるようにアレンジしました。ホギーロールは手に入らないので、ロールパンで代用。このロールパンをバターで焼くことで、コクと香ばしさがプラスされ、さらに美味しくなりました。ロールパンが軽いので、ペロリと食べられますよ!」(東京ソロごはん。)
BBQなどで作ったら、ウケること間違いなし! 早速、「東京ソロごはん。」流の「チーズステーキサンド」の作り方を伝授してもらいましょう。