ふりかければ美味しくなる魔法のふりかけ
ふりかけ状ならお弁当にも使えますし、おにぎりの味付けにも重宝しそうですね。筆者はタレご飯や卵かけごはんにする時、片栗粉でとろみをつけてソース状にして食べていたので、ふりかけなら手軽に使えて便利だと感じました。
ふりかけならではの良さをもっと体験するなら、チーズトーストもおすすめ。タレをかけるとベチャッとしてしまいますが、ふりかけならOK。「成吉思汗のタレ」味のトーストもパンチがきいていて美味でした。
フライドポテトにまぶすのもおすすめ。揚げたてアツアツの時にふりかければ、味がしっかりと付きます。こちらもおつまみにピッタリのジャンクな味わいで、ビールが進みました。ぜひお試しあれ。
（撮影・文◎亀井亜衣子）
