規格外トマトがごちそうに変わる!山梨・ヨダファームの“濃厚トマトソース”と絶品レシピ3選

規格外トマトがごちそうに変わる!山梨・ヨダファームの“濃厚トマトソース”と絶品レシピ3選
食楽web

山梨県中央市は県内屈指のトマトの産地。この地域の多くが長年トマト栽培に携わっており、町を挙げてトマトを前面に推しています。

その中でも多くの人々が口を揃えて絶賛するのが『ヨダファーム』のトマト。半世紀以上トマト栽培に携わり、現在も進化を続ける『ヨダファーム』のこだわりのトマトは、地元の人々はもちろん、県内外の多くのファンを魅了してやみません。

今回はそのトマトを贅沢に使った贈り物に最適な感動の逸品をご紹介しましょう。