【デトックスレシピ】冬＆正月太りを解消！胃腸を休める「たっぷりキャベツのリセット煮込み」2選

基本の材料

・キャベツ……1/2玉
・豚肉……50g（お好みの量でOK）
・水……200cc 

キャベツや豚肉の分量はきっちりじゃなくても大丈夫です。キャベツをたっぷり使ってください。

＜コチュジャン仕立て＞

・コチュジャン……大さじ2/3
・味噌……大さじ1/2
・醤油……大さじ 1/2
・みりん……大さじ 1/2
・にんにく（すりおろし）……ひとかけ分
・生姜（すりおろし）……ひとかけ分

作り方

基本の材料とそれぞれの味付けを鍋に入れて、柔らかくなるまで煮込むだけ！

＜Point＞プレーンはポン酢やごま油などお好みでお召し上がりください。味が薄くなった場合はお塩などで調味してください。

シンプルな食材と調理の料理ですが、ポカポカとあったまり、お腹にたまるのでデトックスにピッタリ！ ぜひ、ご自身でもアレンジして味わってください。