「洋風肉じゃが」の作り方
肉じゃがをミートソースを使って洋風にアレンジ！ 定番和食の肉じゃがの新しい味わいを楽しんで。
◎材料（2人分）
・ミートソース……出来上がりの1/3量（190g位）
・じゃがいも……2個（300g）
・玉ねぎ……1/2個（100g）
A
・水……1カップ
・ウスターソース……大さじ1/2
・コンソメ顆粒……小さじ1
・塩……小さじ1/3
・粉チーズ……適量
・オリーブオイル……小さじ1
◎作り方
1．じゃがいもは皮を剥き一口大に切り、玉ねぎはくし切りにする。
2．鍋にオリーブオイルを熱し、1を加え中火で炒める。油がまわったらAとミートソースを加えて沸いたら落し蓋と蓋をして弱火で15分ほど煮る。
3．器に盛り、粉チーズをかける。
「ミートソース麻婆茄子」の作り方
ミートソースに豆板醤と味噌を加えれば、ごはんに合う中華風のおかずに！
◎材料（2人分）
・ミートソース……出来上がりの1/3量（190g位）
・茄子……2本（200g）
・豆板醤……小さじ1/2
・味噌……大さじ1
・オリーブオイル……大さじ1/2
・水……大さじ4
・パセリのみじん切り……適量
◎作り方
1．茄子は4～6つ割りにし、斜め半分に切る。
2．フライパンにオリーブオイルを熱し、豆板醤を加えて弱火で炒める。1を加えてさっと混ぜ合わせ、水大さじ2を加え蓋をして弱めの中火で2分加熱する。
3．2にミートソースと味噌、水大さじ2を加え混ぜ、蓋をして2分加熱する。
4．器に盛り、パセリをちらす。
ひとつで満足ごはんに！「ミートソース焼きおにぎり」の作り方
ミートソースを具にした焼きおにぎり。香ばしい醤油の香り、隠し味の削り節、和風の調味料とも相性抜群です！
◎材料（1人分）
・ミートソース……出来上がりの1/4量（50g位）
A
・温かいごはん……150g
・ピザ用チーズ……20g
・削り節……1袋（1.5g）
・粗びきこしょう……適量
・醤油……大さじ1/2
・粗びきこしょう……適量
◎作り方
1．茶碗にラップを敷き、Aを入れ混ぜ合わせる。まんべんなく広げてミートソースを中央にのせ、周りのごはんをかぶせてラップで包んで丸く整える。
2．フライパンを中火で熱し、1を入れ3分ほどきつね色になるまで焼く。裏返し同様に3分ほど焼く。弱火にして醤油を半量回しかけ、裏返し残りの半量を回しかけて裏返し、さっと焼く。
3．器に盛りこしょうをかける。
