おうちコーヒーをもっとおいしく淹れる方法、教えます！ プロが教える豆の選び方とハンドドリップの基本
食楽web ●コーヒー専業会社であるUCCで、コーヒーのハンドドリップ基礎やコーヒー豆の保存方法などを学びました。 コロナ禍を経て、自宅でコーヒーを淹れる人が一気に増えました。スーパーマーケットの売り場にもコーヒー豆の取り扱いが増え、知っている産地で選んだり、甘みやコクのチャートを頼りに選んだり、...
ランキング
【パン食べ放題ランチ】が大人気！ベーカリー併設ダイニング『MONDO』で食べたい冬メニュー6選
食楽web ●ランチタイム限定のベーカリービュッフェが大人気の『MONDO イタリアンダイニング』に冬限定メニューが登場。ショコラやトリュフを使った予約必至のラインナップとは？ 焼き立てのパンがたっぷり食べられると話題のベーカリービュッフェ。パン好きの方はもちろん、話題のグルメスポットとして気にな...
聖地・大阪の「スパイスカレー」名店3選。ヤミツキになる本場の味を！
食楽web ●香り高いスパイスの余韻が魅力のスパイスカレー。今回は大阪で愛され続ける名店をご紹介。街ごとに異なる味わいが楽しめる、この地ならではの奥深い世界をぜひ！ ひと口ごとに広がる奥深い香りと、創意あふれる味わいが楽しめるスパイスカレー。複雑でありながら、軽やかな刺激もおいしさですよね。 大...
毎年大人気！六本木ヒルズのクリスマスマーケットで食べたい「名店のドイツ料理」6選
食楽web 今年も12月25日（木）まで、『六本木ヒルズ』でクリスマスマーケットが開催中！ 19年目を迎える「六本木ヒルズ クリスマスマーケット」は、世界最大ともいわれるドイツ・シュトゥットガルトのクリスマスマーケットを再現した、国内有数の老舗クリスマスマーケット。ドイツのかわいいクリスマス雑貨の...
【富山人気の宿】朝食に富山の名物グルメを味わう。とっておきのホテルモーニング3選
食楽web ●ご当地メニューや地の食材を使った朝ごはんを楽しめる富山のホテルモーニングをまとめました。 富山の朝は、その土地の空気と食文化をじっくり感じさせてくれるホテルのモーニングが充実しています。駅前にある利便性の良いホテルから郊外のリゾートホテルまで、今おすすめした3軒のモーニングをご紹介し...
年末年始のお土産に！静岡のたまご専門店が3年かけて作った「3年ごしのきみのチーズケーキ」
食楽web ●静岡県三島市のたまご専門店『TAMAGOYA』の人気スイーツ「3年ごしのきみのチーズケーキ」の魅力とは？ 2025年もあと僅か。この一年を皆さんはどのように過ごされたでしょうか？ 充実した一年を過ごした人も、今年の悔しさをバネに来年も頑張ると決意した人も、最後は笑顔で締めくくりたいも...
【東京駅】ランチに、ディナーに。うなぎ四代目菊川の名物「蒲焼き1本重」が絶品！
食楽web 創業90年を超える老舗の卸問屋が手がける、うなぎ専門店『うなぎ四代目菊川』。数々の名店にうなぎを卸してきた確かな目利き力で知られ、選び抜いたうなぎを気軽にいただける良店です。 『うなぎ四代目菊川 東京駅黒塀横丁店』 今回訪れたのは、東京駅八重洲口地下1階の黒堀横丁にある店舗。予約なしで...
【東京駅スイーツ】東京駅のグランスタ東京のスイーツ担当が選ぶ“BESTスイーツ”とは？
「喫茶ティラミス」1箱（2個入）1,620円。週3日・1日2回・各回30箱限定販売の希少なスイーツです ●東京駅のグランスタ東京のスイーツ担当が選ぶ、BESTスイーツを5つご紹介します！ JR東京駅構内の大型エキナカ施設・グランスタ東京では、いま冬シーズン限定の新作スイーツが各ショップから続々と登...
【銀座カフェ】路地裏でひと息。ブランドの世界観を味わう『アニエスベーカフェ』は居心地いい空間
『agnès b．』外観 松屋銀座の裏手、路地に面した落ち着いたロケーションに『Rue café du Jour』はあります。ここは、フランス発のファッションブランド『agnès b．（アニエスベー）』が提案するブランド併設型のブティックカフェです。 シンプルで洗練されたアニエスベーの世界観をそ...
実はラーメン激戦区・東銀座に『麺 銀座おのでら』が誕生。限定「特製塩ラーメン」が絶品なワケ
食楽web ●実はラーメン激戦区である東銀座に『麺 銀座おのでら』が誕生。店舗限定メニュー「特製塩ラーメン」や、「和え玉」が登場しました。 銀座のラーメンシーンに、新たな一杯が誕生しました。表参道に1号店を構える『麺 銀座おのでら』が2025年12月4日、満を持して東銀座に2号店をオープン。すでに...
【東京みやげ】大丸東京店で手に入る3,000円前後の「絶品手みやげ」12選。年末年始の贈り物にも
食楽web ●年末年始はもちろん、一年を通して多くの人で賑わう東京駅。そんな東京駅に直結している大丸東京店には、魅力的な手みやげが揃っています。 今回はその中から、3,000円前後の手みやげを厳選。センスが良くて、相手の負担にならず、また食べたいと思える逸品を12品、ご紹介します。年末年始の帰省土...
あなたの街にもバーガーキング®がやってくる！新店舗拡大で全国337店舗に。店舗減少からのV字回復
食楽web ●アメリカ発のバーガーチェーン、バーガーキング®が全国各地に新規店舗を拡大中。今後の展開と、店舗にふさわしい空き家物件を募集したキャンペーンの結果をご紹介します。 ビーケージャパンホールディングスでは、2025年12月に愛知県をはじめ、全国に「バーガーキング®」25店舗を新規オープン。...
【東京駅スイーツ】東京ギフトパレットで一番売れたのはコレ！2025年「人気限定スイーツ」ランキング
食楽web JR東京駅・八重洲北口改札外のすぐそばにある東京ギフトパレットといえば、さまざまなジャンルのスイーツやお土産店が一堂に会する人気商業スポット。 そこで販売された各ショップのレギュラースイーツ（通年取扱商品）の「人気限定商品ランキングTOP10」が公開されました（対象：2025年7月〜...
【東京駅スイーツ】年末年始の手みやげに。グランスタ東京の「新定番」限定スイーツ8選
「マカロンボックス“Suicaのペンギン”」1箱 4914円～／改札内1F 吹き抜けエリア ●東京駅のグランスタ東京に登場したさまざまな2025年の新作スイーツの中から、これからの“新定番”になりそうな逸品を厳選してご紹介します。 東京駅構内の大型エキナカ施設・グランスタ東京で、2025年に発売が...
女性に喜ばれるクリスマスプレゼント。 クラシックホテル『万平ホテル』が贈る限定アイテム3選
食楽web ●万平ホテルが贈るクリスマス・プレゼント3選をご紹介！ 長野県・軽井沢に位置するクラシックホテル『万平ホテル』から、12月25日までのクリスマス期間限定“ホリデーアイテム”が登場しました。 ラインナップは、紅茶缶と「くるみのビターキャラメルサンド」がセットになったギフトセットと、昨年...
新潟のアンテナショップで発見！ オブセ牛乳と老舗和菓子が作った「くまさん最中」が可愛すぎる
食楽web 銀座の「新潟アンテナショップ」でふらりと出会った「くまさん最中」。反則級の可愛さで、即購入を決めた一品です。 小布施で長年愛される『オブセ牛乳』と、老舗和菓子店の『栗庵風味堂』がコラボして誕生した一品。最中皮は、最中づくりで知られる加賀地方で特別に焼いたこらわり派で、口に入れた瞬間に...
【大阪グルメ】精肉店直営！ 地元愛用の洋食屋『グリルSano惣』へ昔から変わらぬ味を求めて
食楽web ●大阪・北区で愛され続けて62年。親子3代で通う常連も多い洋食屋『グリルSano惣』の人気の理由を探ってきた。 地元に帰ると必ず立ち寄る、思い出のお店ってありませんか？ 子どものころに家族で通った定食屋さんや商店街のお惣菜屋さん。「昔、あの店のコロッケをよく食べたな」なんて、想像する...
SNSで話題のスイーツを送り出す『ZAX FOX』の新ブランド「MAIN CREAM」はクリームが主役のおやつ
食楽web 富山県魚津市に拠点を置く菓子研究所『ZAX FOX』。人気のチーズクッキー缶「CheesyPoche」や新食感スイーツ「BISCAKE」など、話題のスイーツを次々と生み出している会社です。今回、新たなブランド「MAIN CREAM（メインクリーム）」が誕生しました。 ブランドコンセプ...
【ゴンチャ】2026年福袋の中身と魅力を紹介！フルーツ×お茶がテーマ
食楽web グローバルティーカフェの人気ブランド『ゴンチャ』から、2026年の福袋「HAPPINESS BAG 2026」が登場しました。 毎年発売されると即売り切れる人気ぶりで、今年のオンライン販売分はすでに終了とのこと。ですが、2026年1月1日から店頭で数量限定にて販売する予定。気になる方...
【旬レシピ】れんこんの天才的な食べ方！「キリのれんこんフライ」がおいしすぎる
食楽web シャキッとした歯ざわりとやさしい甘みが魅力のれんこん。旬は10〜3月と、秋から冬にかけておいしさが増します。 旬のれんこんは、でんぷん質が増えるため、ほっくり感が格段に増し、シャキシャキ感と、みずみずしさ、そしてほっくりとした甘い食感が相まって、主役になれるおいしさを秘めています。...