
毎日猛暑が続き、食欲がなかなか湧いてこない……という人も多いのではないでしょうか? そんな時は、冷たくてあっさりしたものが食べたくなりますよね。まさにぴったりの食べものを最近、見つけました。
それは、池袋駅直結の商業施設「Echika池袋」で本格韓国料理を提供する『SURAGAN DELI(スラッカン デリ)』の夏季限定メニュー「かき氷冷麺」。
なんと、夏の風物詩である“かき氷”と“冷麺”が合体した食べ物なんだそうです。今まで見たことも食べたこともない新しいビジュアルと味わい……一体どんなメニューなのでしょうか。