イートインコーナーで堪能できる特別なスイーツも登場
『WINE＆SWEETS Tsumons』の焼きたてアイスクリームスフレ
福岡のデザートバーが初登場。会場限定で「Raaka」のチョコレートとコラボ。注文ごとに焼き上げるしゅわっと溶けるふわふわのスフレ生地と、カカオのほろ苦さ、冷たいアイスのマリアージュが楽しめます。
カカオ金時 珀
つぶ餡、カカオパルプ、ホワイトチョコレートの3つの味を楽しめる、かき氷。別添えのカカオパルプとパッションフルーツピューレで味変も堪能できます。優雅な見た目はもちろん、冬のかき氷らしい濃厚な味わいを楽しめます。
今年もバレンタインまであと1ヶ月。「サロン・デュ・ショコラ2021」をのぞいて、お気に入りのチョコレートを見つけてみてください。
