「ニッポン全国物産展」（池袋）で食べたいご当地フード5選

北海道：『うめぇ堂』の「三色丼」

　カニ専門の水産会社が運営する『うめぇ堂』からは、海の幸をたっぷり盛り込んだ「三色丼」が登場。カニ・イクラ・ウニの三拍子そろった贅沢な一品です。それぞれ単体で味わったあとは、ぐちゃぐちゃに混ぜて堪能しましょう！

群馬県：『ミート工房かわば』の「ライブの山賊焼」

『ミート工房かわば』のこだわりは、この山賊焼き。群馬県川場村の大自然の中で丹精込めて作り上げた本場ドイツ風のソーセージとハムを盛り合わせています。パリッと弾けて、肉汁はジュワーッとあふれだし、口の中に極上の旨味が広がります。

山梨県：『昼のふくろう』の「八ヶ岳葉とらず林檎 アップルパイ」

　八ヶ岳の森にひっそりと佇む隠れ家カフェ『昼のふくろう』からは、人気の八ヶ岳産のリンゴと生地で焼き上げた「アップルパイ」がお目見え。フルーツ大国である山梨県八ヶ岳の葉とらず林檎と、八ヶ岳の地粉を使用した地元愛あふれる一品です。サクッと香ばしい生地に爽やかなリンゴが絶妙。午後のティータイムにぜひ。

静岡県：『うまいもん空海』の「遠州浜松餃子 うまいもん空海」

　餃子マニアなら絶対ゲットしたいのが、浜松餃子まつりにも出店経験のある浜松餃子専門店『うまいもん空海』の餃子。静岡県の希少な銘柄豚である「とこ豚」のひき肉にたっぷりのシャキシャキ野菜を合わせ、タレがなくてもパクパクいける餃子です。

和歌山県：『日高町商工会 さばコロッケ』の「さばコロッケ」

　日高町のサバ水揚げ量で有名な日高町商工会からは、紀伊水道で獲れた新鮮なサバと、紀州産の梅酢を使用したサクッと香ばしい「さばコロッケ」を販売します。さっぱりとした南蛮漬け風の味付けで、一口食べるごとにサバのジューシーな旨味と梅の酸味が広がり絶品です。

　この他にも旬の食材を使ったグルメも多数出品しています。全国各地から集う活気ある物産展にぜひ、足を運んでみてはいかがですか。