近年、競争が激化している回転すし業界。チェーン各社では他社との差別化をはかるべく、寿司以外のサイドメニューに力を入れたり、新しいサービスを展開したりと、日々切磋琢磨しています。
そんな中、『かっぱ寿司』ではサイドメニューの“麺”の本格化に注目。有名ラーメン店とコラボした“本格ラーメンシリーズ”はそのクオリティの高さが評判となり、いまや定番メニューになっています。
その『かっぱ寿司』が10月21日より、新たな麺メニューとして、有名イタリア料理店『アルポルト』の片岡護シェフが監修した本格パスタ「かっぱ寿司の海鮮マヨすぱ」が販売されました。回転すし店で食べられるパスタの、気になるお味はどんなものなのでしょうか？ 試食会にお邪魔し、味わってきましたのでご紹介しましょう。
